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举集团之力保供世乒 树农发精神造苏州名片

2015.04.30  浏览次数:

   

日前,第53届世乒赛正在苏州如火如荼地举行,金沙糖果派对官方网站作为市属国资唯一的涉农综合服务平台,其下属的苏州绿原超市有限公司被选定为此次世乒赛农产品供应总承包商,全面负责包括金鸡湖新罗、独墅湖世尊、凯宾斯基、金陵观园、福朋喜来登、维景国际在内的六家世乒赛指定下榻酒店果蔬肉禽等农产品的配送保供,以东道主之姿为世乒赛食品供应保驾护航。
金沙糖果派对官方网站自接到第53届世乒赛食品保供任务以来,立即将此项工作作为全集团近期的重点工作,克服时间紧、任务重的实际困难,全力以赴,迅速落实。集团党政领导班子第一时间召开专题动员会,专门成立世乒赛农产品保供领导小组,由集团领导班子挂帅,周密部署安排运营管理、对外联络、人员协调及宣传推广各个环节,全方位抓好此次保供任务的具体工作。集团团总支迅速反应,发起组织“活力农发·我与世乒有约”青年志愿者义务值守主题活动,在集团范围内引起巨大反响。集团上下无论党政领导干部、广大团员青年还是普通一线员工全都积极报名,两天之内迅速组成近百人次的志愿者队伍,一起投身这场世乒赛食品保供攻坚战。为缓解绿原超市人手不足的压力,同时进一步加大保供食品的安全监督力度,从410起至53日,无论工作日、节假日或是双休日,由集团党总支全体成员为首的保供义务值守团队,四人一组每晚在超市配送中心仓库整夜值守,时刻监控配送中心安全,每2小时巡查一次冷库,依次记录各库温度,确保冷库正常运转,直至次日上午九点完成值班交接。农发人凝心聚力,举全集团之力全面确保世乒赛保供食品的安全。
在集团强有力的支持与协助下,自415 完成首次配送起,绿原超市的专业保供工作团队放弃周末及节假日休息,采购组、检测组、仓储组、配送组、后勤组等各项目小组全力以赴,将各项工作具体化、责任明确化。严格按照世乒赛组委会的要求及酒店订单情况,认真用心组织配送猪肉、牛羊肉、冷冻海鲜、蔬菜、水果以及牛奶等多达45种的各类食物原材料。其中牛羊肉、鸡蛋的品质、质检水平均达到南京青奥会食品要求标准;橙子、无籽西瓜经反复筛选并检测后才最终确定供应商;而蔬菜的配送难度较大,容易出现叶菜类打蔫、根茎类碰伤等问题,且蔬菜的检测周期长、储藏温度要求高,极容易发生腐烂,给采购及仓储提出了更高标准、更高要求,绿原超市采用微电脑冷冻控制箱分类存放,严密监管存储条件。超市工作人员每一天凌晨三点三十准时开工,从配送食品清点出库、分类装箱、独立封箱、检验盖章、数据复核、最后装车,每一道程序都严谨仔细、反复核实,对食品供应的所有环节精益求精、一丝不苟。在顺利到达酒店后,由酒店方拆封、称重、核对、检测、确认、验收完毕后,方完成全程配送工作。
53届世乒赛的运动健儿们仍在赛场上挥洒汗水、奋勇拼搏,金沙糖果派对官方网站的食品保供攻坚战也还在继续。相信农发人上下一心,众志成城,定能圆满完成此次保供任务,使海内外宾朋在切身感受苏州这座千年古城的文化魅力的同时,更能品尝到苏州本土美味佳肴和健康营养的食材,为“人间天堂”地级农特产品的品牌推广打造一张给力的苏州名片!
 
 
 
 
 
 
 

 

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